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掛耳咖啡起源故事|掛耳咖啡和黑咖啡有何區別?掛耳咖啡衝泡原理是什麼?濾泡咖啡包有哪些特點?
現在咖啡掛耳包在市場上日漸流行,越來越多的人開始認識到單品咖啡帶來的風味樂趣。從速溶咖啡直接加熱水攪拌一下就能喝到掛耳咖啡掛在杯子上用熱水衝煮一杯咖啡,快捷的同時又能享受着過程,在工作累了的時候衝上一 [more…]
掛耳咖啡特點|掛耳咖啡包能製作冰咖啡嗎?咖啡小白如何衝泡掛耳咖啡?哪些咖啡豆適合製作冰咖啡?
更多精品咖啡知識,請關注微信公衆號:前街咖啡(FrontStreet Coffee)最近天氣開始悶熱起來,無論室內室外,一杯冰咖啡猶如夏日之寶。而冰咖啡不一定只有咖啡店才能提供,小小的掛耳咖啡包也可以 [more…]
滴濾式咖啡萃取|哪個品牌的掛耳咖啡好喝?掛耳咖啡萃取時間 水溫多少合適?怎麼自製掛耳咖啡包?
更多精品咖啡知識,請關注微信公衆號:前街咖啡(FrontStreet Coffee)在掛耳咖啡包出現後,有不少小夥伴習慣用手衝咖啡和掛耳咖啡進行對比,貶低掛耳咖啡包的存在。實際上掛耳咖啡的出現就是爲了 [more…]
掛耳咖啡衝泡技巧|濾泡式咖啡怎麼衝出好喝黑咖啡?如何正確衝泡掛耳咖啡包?掛耳咖啡風味推薦
最近有小夥伴問到,掛耳咖啡應該要怎麼衝,有什麼講究嗎?這個問題就問對人了,作爲曾經把掛耳咖啡當作速溶咖啡衝的過來人,就來教你衝掛耳的終極奧義! 先談談掛耳咖啡! 掛耳咖啡是一個帶有掛耳紙卡片的過 [more…]
掛耳泡法圖文講解|在辦公室怎麼正確沖泡咖啡掛耳包?掛耳咖啡沖泡細節技巧有哪些?濾泡式咖啡包能浸泡嗎?
最近有小夥伴問到,掛耳咖啡應該要怎麼衝,有什麼講究嗎?這個問題就問對人了,作爲曾經把掛耳咖啡當作速溶咖啡衝的過來人,就來教你衝掛耳的終極奧義! 先談談掛耳咖啡! 掛耳咖啡是一個帶有掛耳紙卡片的過濾 [more…]
Espresso萃取入門|咖啡新手如何製作意式濃縮咖啡?意式咖啡標準萃取過程有哪些步驟?
隨着大衆對於咖啡需求的增長,越來越多的咖啡愛好者購買相關的咖啡器具。在第三次精品咖啡浪潮中,網上關於手衝咖啡器具的銷量不斷上升,另外越來越多的咖啡愛好者家中常備一臺意式咖啡機的情況也越來越普遍。不過, [more…]
夏日凍啡製作圖解|怎麼在家自製冰咖啡?哪些產國的咖啡豆適合衝泡冰咖啡?冷萃咖啡的做法是什麼?
「我的命!冰咖啡給的!」雖然這樣的說法有點兒誇張,但是不可否認的是炎熱的季節裏,冰咖啡真的是一款很棒的解暑神器!趁着天氣還沒完全達到高溫的狀態,前街爲大家整理了幾種適合在家/辦公室、超簡單的冰咖啡製作 [more…]
印尼咖啡品牌|蘇門答臘咖啡特色是啥?曼特寧掛耳咖啡怎麼衝?掛耳咖啡包爲何不能多次浸泡?
前街認爲就是因爲咖啡已經深入了大家的工作和生活,對咖啡的追求更加不止於咖啡館了,更多是的享受在家自己現磨現衝的樂趣了。但是,如果因爲工作出差或是外出旅遊,那現磨現衝就顯得有點不太現實了,或者說比較麻煩 [more…]
掛耳咖啡由來故事|掛耳咖啡的咖啡因含量是多少?掛耳咖啡爲何不能浸泡萃取?怎麼選購適合自己的掛耳咖啡包?
近幾年掛耳咖啡開始流行,因爲它的製作方式簡單方便,深受辦公室白領青睞,成爲咖啡從業者出門旅行必備品之一。另一方面,前街咖啡(FrontStreet Coffee)認爲掛耳咖啡在保存咖啡豆原有的地域滋味 [more…]
掛耳咖啡風味特點|耶加雪菲紅櫻桃咖啡掛耳包怎麼沖?濾泡式咖啡萃取原理正確掛耳泡法介紹
自從咖啡進入了大家的工作生活後,爲了更加的方便飲用,很多人會選擇了掛耳咖啡。之前速溶咖啡可能會是大家的首選,但是現在,掛耳咖啡可能會是更加多人喜歡了。爲什麼呢?前街認爲:速溶咖啡是經過加工的,風味自然 [more…]
掛耳咖啡包正確衝泡方法圖解|掛耳式濾泡咖啡是黑咖啡嗎?掛耳咖啡可以二次衝泡嗎?
最近很多小夥伴購買掛耳咖啡並詢問衝法推薦,掛耳咖啡雖然便捷,但對於從未接觸過的小夥伴來說卻感到陌生,前街就來分享一下掛耳咖啡的衝法吧! 掛耳咖啡的歷史2001年,日本 UCC 上島咖啡發明了掛耳包咖啡 [more…]
掛耳咖啡發展介紹|掛耳式濾泡咖啡是純黑咖啡嗎?掛耳咖啡包能衝泡幾次?哪些咖啡豆適合做咖啡掛耳包?
最近很多小夥伴購買掛耳咖啡並詢問衝法推薦,掛耳咖啡雖然便捷,但對於從未接觸過的小夥伴來說卻感到陌生,前街就來分享一下掛耳咖啡的衝法吧! 掛耳咖啡的歷史2001年,日本 UCC 上島咖啡發明了掛耳包咖啡 [more…]
掛耳冰咖啡|濾泡式掛耳咖啡怎麼泡好喝?掛耳包做冰咖啡的衝煮參數是多少?衝泡掛耳咖啡需要哪些咖啡器具?
最近很多小夥伴購買掛耳咖啡並詢問衝法推薦,前街咖啡(FrontStreet Coffee)的咖啡師今天來分享一下掛耳咖啡的衝法。 掛耳咖啡 掛耳咖啡是把咖啡研磨成粉裝在密封的濾袋。之所以稱爲掛 [more…]
掛耳咖啡品牌推薦|是誰發明掛耳咖啡包?掛耳咖啡特點是啥?怎麼在家用掛耳包衝泡冰咖啡?
同一支豆子,新鮮烘焙的咖啡和掛耳在風味上會有一定差別,因爲咖啡磨成粉了以後,自然香氣會消失很快,當然前街也有不少老客戶是要求磨好粉發貨的,一般這種時候前街是建議要儘快飲用完。當然,掛耳相對手衝來說,是 [more…]